A Pousada, também conhecida como Casa Vila Moura, é a sede do complexo. A casa foi construída visando valorizar a matéria prima disponível na região. Sua pintura foi feita a partir de pigmentos obtidos do minério de ferro e o piso feito com cerâmica de barro vindo de uma antiga olaria em Rio Acima (MG), fazendo reverencia ao Cerrado e a tudo o que ele nos oferece.